锅直径400/500mm!360°旋转翻炒,食材均匀受热。可正反转,可破饭团,无耗材涂层,坚固耐用!保留最传统的铁锅烹饪,镬气十足!
应用场景:餐饮连锁、外卖、小食店等场所;适用于自动烹饪炒菜、炒饭、炒粉、炒面、辣子鸡、麻辣香锅、小龙虾、香辣虾蟹、炒肉松、炒酱料、炒干果、炒茶叶等
自动翻炒,多组定时,9段细分火力,5档转速调节;多级手动和无极电动可选。1名厨工可看守2-5台机器,效率高,出品容易实现统一标准化;同时节省高额厨师成本!
宜仕乐自动炒菜机规格参数:
产品名称 Name |
产品型号 Model |
外形尺寸mm Dimensions |
产量kg/t Productivity |
电功率 Power |
配锅尺寸mm Pot size |
台式上搅拌炒菜机 |
ESL- TBS30 |
380×510×400/650 |
200-1000g |
3.5-5kW/220V |
296 |
台式转锅搅拌炒饭机 |
ESL- TZS40 |
410×530×410/750 |
300-1500g |
5kW/220V |
400 |
台式转锅搅拌炒菜机 |
ESL- TZS50 |
480×650×480/900 |
500-3000g |
5kW/220V |
500 |
备注:热源可选用燃气加热,非标尺寸和功能可定制。
Note:Gas can be used ,and non-standard size and function can be customized.