屠宰废水具有以下特点:
1.具有血红色,主要是由血造成;
2.具有血腥味,主要是由猪血和蛋白质分解造成;
3.含有大量的悬浮物,主要由猪毛、肉屑、骨屑、内脏杂物、未消化的食化和粪便等形成;
4.含有较高动物油脂;
5.含有大量大肠杆菌。
6. 具有水量大、排水不均匀、浓度高、杂质和悬浮物多、可生化性好等特点。
我公司根据废水特点及处理出水要求,该废水处理工艺采用物化+生化处理工艺是必需的。废水CODcr与色度较高,废水中油脂浓度超过40mg/l时,油脂粘附于生物膜表面,阻断废水与生物膜的接触,使生化去除效率下降;废水中含有的大量猪毛、肉屑、骨屑、内脏杂物、未消化的食化和粪便等也不易生化,因此该废水需采取预处理及物化处理,尽量降低进入生物处理构筑物的悬浮物和油脂含量,再进行生化处理,确保生化处理的正常运行。屠宰废水除了浓度高,色度高外,还有胺氮,总磷超标比较难处理。