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青岛隆川生物科技有限公司
聚维酮;氨基酸;维生素;酶制剂;增稠剂;防腐剂等各种食品添加剂
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鼠李糖苷酶 淫羊藿苷
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产品等级:优
是否定制:是
可售卖地:全国
单价:350.00元/kg
最小起订量:1 kg
供货总量:9999 kg
发货期限:自买家付款之日起
3
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有效期至: 长期有效
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产品详情
产品特性
本产品外观:浅黄褐色粉末制剂。
本产品不含其它组分酶活力。
本产品酶活力:见产品检验报告。欲知更多信息,请参见分析方法。
应用范围
4、可以水解芸香科水果中的柚皮苷和柠檬苦素以去除果汁中的苦味,起脱苦作用,从而使果汁酸甜可口,口味宜人;
5、可以提高黄酮类化合物的生物利用度,可用于生产功能饮料;
6、用于催化水解芦丁定向生物合成异槲皮苷,其可作为热点新药化合物
cas:64820-99-1